沉庆石柱：“三星喷鼻米”若何喷鼻飘万家

　　武陵山腹地，层峦叠翠间，北纬30°线如一条奥秘丝带，悄悄穿过石柱土家族自治县。海拔800至1200米的梯田间，稻浪翻腾，清喷鼻四溢。这里孕育的“三星喷鼻米”，既承载着千年贡米的优秀基因，更书写着中国村落财产复兴的新鲜篇章。石柱的稻米种植汗青积厚流光，可逃溯至唐代。彼时，“悦崃寺”稻米凭仗色泽敞亮、喷鼻糯丰满的特质，享有“贡米”“皇米”“官米”的盛誉。千百年来，土家儿女正在这片地盘上开垦梯田，精耕细做，将陈旧的农耕聪慧代代相传。然而，跟着社会变化和农村劳动力外流，保守稻做财产了严峻挑和。2015年，三星乡党委、审时度势，提出“恢复固有荣誉，提拔喷鼻米质量”计谋，首期成长“三星喷鼻米”种植面积500亩，财产复兴新征程。“我们既要传承古法种植的精髓，更要沉视科技立异。”石柱顺德农业专业合做社担任人郎启顺说。合做社取西南大学合做，成立“三星喷鼻米科技示范”，鼎力开展育种和栽培手艺研究，成功筛选出“野喷鼻优莉丝”“宜喷鼻优2115”等具有较高抗病性和顺应性的优秀品种。最令人称道的是“稻鸭共做”轮回农业的立异实践。鸭子正在稻田捕虫除草，其分泌物成为天然的无机肥料。这种方式不只削减化肥的利用，还实现无机种植取生态养殖的“一地双收”，为保守稻做财产注入了新的活力。坐正在三星乡大梁子梯田不雅景台上远眺，层层梯田如金色的指纹，镶嵌正在山腰上，美不堪收。这里不只是“沉庆最美梯田”之一，更是“三星喷鼻米”的焦点产区。180天的漫长发展期、北纬30°的黄金天气、四周丛林密布的绿色生态，配合付与了“三星喷鼻米”绵密喷鼻醇的奇特口感。为提拔喷鼻米质量，石柱顺德农业专业合做社奉行同一品种、手艺、物资、品牌、发卖的“五同一”机制，帮力“三星喷鼻米”获得中国绿色食物认证、“沉庆名牌农产物”、首届“三峡杯沉庆十大好吃大米”等殊荣，入围“平易近族品牌工程”，品牌影响力从处所全国，2019年，正在中核集团鼎力援建下，该合做社结合三星乡6个村集体组建石柱茂禾农业公司，建成无尘稻米加工车间，升级加工设备，年加工稻米能力达3000吨。配套购买了山地微耕机、收割机60余台，无效处理劳动力欠缺难题，推进了财产可持续成长。同年，该公司采用“从导+企业从体”模式，带动三星乡652户稻农种植“三星喷鼻米”水稻3000余亩，户均增收4800元，还处理302户脱贫户就近就业，进一步巩固拓展脱贫攻坚，为村落财产成长注入了强劲动力。“三星喷鼻米”凭仗其优秀质量和奇特口感，享誉市表里，深受泛博消费者相信。近年来，销量呈迸发式增加，从2020年的700吨增加至2024年的1600吨，带动种植户户均年增收4000元。2024年，石柱县委、县提出区域公共品牌计谋，县农业农村委颠末多次深切调研，发布了《大米区域公用品牌筹谋项目》，确定了以“三星喷鼻米”为焦点模板，系统规划价值系统、符号设想、策略，将“三星喷鼻米”升级为全县稻米区域公共品牌，构成了石柱大米的同一抽象。2025年春季，石柱采用“从导＋协会统筹＋企业从体”模式，正在石柱县稻米协会鞭策下，结合茂禾公司、万源粮油等36家市场从体，立异实施同一协会办理、同一种植尺度、同一质量把控、同一品牌包拆、同一价钱认证、同一市场宣传的“六个同一”模式，将三星乡、鱼池镇等海拔800至1200米区域纳入同一规划，正在17个乡镇建成1。5万余亩绿色水稻示范。环绕联农带农，石柱出台了一系列优惠政策，对50亩以上规模种植户落实每亩200至300元财产补帮，降低农户出产成本。各乡镇环绕水稻良种、种植面积、种植安全、发卖数量等别离制定搀扶政策，同步开展机械化耕种收、病虫害防治等办事，加强稻农种植积极性，无效赋能稻米财产全链条升级，实现了农人增收取财产成长共赢。2025年9月18日，“三星喷鼻米”区域公用品牌正式发布，标记着石柱稻米财产贯通了从“田间”到“舌尖”的全财产链条，迈入了尺度化、规模化、品牌化成长的新阶段，提拔了品牌辨识度和市场所作力。本年，估计“三星喷鼻米”销量可冲破1万吨，发卖额冲破1。5亿元，成为财产复兴的典型。一颗米粒，承载村落复兴的但愿；一个品牌，“三星喷鼻米”已为带动石柱县18万亩水稻财产增值的区域公共品牌，不只成为高山生态农业取土家文化融合的“金色手刺”，更为新时代农业高质量成长、农人不变增收供给了可复制、可推广的“石柱样板”，让村落复兴的沿着稻浪飘喷鼻的轨迹，惠及全县更多苍生。